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徒然なるままに

ハガレン・アームストロングが大好きな管理人がのらりくらり。 初めてのにゃんこ日記もあり。 ★拍手レスもこちら★

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月齢25.8三日月

マジで足の骨がやばく、歩くのや階段登るのに多少不便さを感じてきましたので←コラッ

いっぺんにたくさん野菜摂取する事にしました。
いい加減体くらいは人間になりたいよ。


*みぅ喫茶の簡単レシピ解説*

①まず、材料を用意します。
・キャベツ・・・・1/2個*
・玉ねぎ・・・・4玉*
・ピーマン・・・・4個
・カットトマト・・・2缶*
・コーン・・・1缶
・塩コショウ・・・・適当
・コンソメ・・・・顆粒1袋(または1個)←そこは鍋の状態を見て各自判断

野菜の分量はその時の冷蔵庫事情によって変わります。
*・・・キャベツ1/2と玉ねぎ3個とカットトマト1缶は必須材料。
あとは適当に冷蔵に眠っている中途半端に使えない野菜を加えて可。


②とにかく、迷いを一切捨てて野菜を一口サイズで火が通りやすい適度なサイズにカット。


↑玉ねぎとピーマンとキャベツのみ詰め込んだ図。ありえないくらい緑。
③鍋に水を沸かして(時間短縮の為、始めからお湯でもOK)、火が通りにくい順(今回は玉ねぎ→キャベツ→ピーマン→コーン→カットトマト)に入れていく。
ちゃんと入れた野菜が程良く火が通ったのを確認してから、次の材料を入れて下さい。

④カットトマトを入れる前に、塩コショウ・コンソメを入れて軽く味付け


⑤カットトマトを遠慮なく加えて、自分の好みの味に随時調整。

⑥あくをちょこちょこちょことりつつ、しっかり火が通ったら完成ww



お好みでチーズやカレーやカスピ海ヨーグルトを加えて、日によって気分を変えてみましょう♪
今回はスライスチーズをとろとろとのせてみましたww

そのまんまでもめちゃくちゃ上手いですが、いろんな味付けをすると残さず食べれますよ^^

一人暮らしの時、よう作ってました。
このメニュー+パニのダンス(30分)を2ヶ月間続けてたら、献血が出来るようになりました。
今は全然献血出来るような健康体ではないですが・・・。



おすすめですぅ♪

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